बिना कैमिकल, पहाड़ों में आज भी अनाज बचाने के लिए अपनाया जाता है राख वाला तरीका, सालभर नहीं लगते कीड़े

Pahadi Grain Storage Hacks: पहाड़ों में आज भी पुराने घरेलू तरीके सिर्फ परंपरा नहीं, बल्कि लोगों की जिंदगी का अहम हिस्सा हैं. यहां गेहूं और दालों को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए लोग किसी केमिकल या दवाई का सहारा नहीं लेते, बल्कि चूल्हे की राख और गोबर के उपलों की राख का इस्तेमाल करते हैं. यह तरीका पीढ़ियों से चला आ रहा है और आज भी उतना ही असरदार माना जाता है. गांव के बुजुर्गों का कहना है कि राख अनाज को नमी और कीड़ों से बचाती है, जिससे सालभर तक गेहूं और दालें सुरक्षित रहती हैं. सबसे खास बात यह है कि इस देसी तरीके में न खर्च ज्यादा होता है और न ही सेहत का कोई खतरा रहता है.