Aalu Thechwani Recipe: अगर आप पहाड़ों के देसी और चटपटे स्वाद के शौकीन हैं, तो आपको यहां आलू से बनने वाली ये खास सब्जी जरूर पसंद आएगी. तीखी, खट्टी और मसालेदार आलू की ये सब्जी ठंड के मौसम में पहाड़ों की रसोई की खास पहचान मानी जाती है. गरमागरम रोटी या चावल के साथ इसका स्वाद ऐसा होता है कि एक बार खाने के बाद इसे बार-बार बनाने का मन करता है. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
Recipe: आलू से बनी ये पहाड़ी स्टाइल खट्टी-तीखी सब्जी, रोटी हो या चावल दोनों के साथ लगेगी लाजवाब, जानें रेसिपी
