अल्मोड़ा: आंवला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है और इससे बना अचार स्वाद के साथ सेहत भी देता है. अगर आप ज्यादा मसाले नहीं खाते, तो घर के साधारण मसालों से हल्का और हेल्दी आंवले का अचार बना सकते हैं. उबले और धूप में सुखाए आंवलों में नमक, हल्दी, मिर्च और तेल मिलाकर कुछ दिन धूप में रखें, स्वादिष्ट अचार तैयार हो जाएगा.
ज्यादा मसालों से है दिक्कत, तो इस आसान तरीके से घर पर ही बनाएं आंवाले का अचार.. जानिए पूरी रेसिपी
