अक्सर लोग चिकन पकाने से पहले सिर्फ पानी से धोकर उसे साफ मान लेते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कच्चे चिकन की सतह पर छिपी गंदगी और बैक्टीरिया ही उसकी बदबू और स्वाद खराब होने की बड़ी वजह होते हैं? यही कारण है कि एक्सपर्ट्स पानी के साथ नींबू और नमक के इस्तेमाल की सलाह देते हैं, जो चिकन को अंदर तक साफ करने में अहम भूमिका निभाते हैं.
सिर्फ पानी से धोते हैं चिकन? यही गलती बन सकती है बीमारी की वजह, सेहत पर पड़ता है बुरा असर
