Bhatt Ka Jaula: सर्दियों में उत्तराखंड की पहाड़ियों में भट्ट का जौला घर-घर में बनाया जाने वाला पारंपरिक व्यंजन है, जो स्वाद और सेहत दोनों के लिए खास माना जाता है. काली सोयाबीन और चावल से बनने वाला यह व्यंजन शरीर को गर्म रखने के साथ ऊर्जा देता है और पाचन को भी मजबूत बनाता है.
Healthy Food: देसी घी और मसालों का जादू! सर्दियों में पहाड़ी थाली का सुपरफूड है भट्ट का जौला, जानिए रेसिपी
